Laatst bijgewerkt: [30-10-2025]
Bij Delicat.nl vinden wij jouw privacy belangrijk. Wij gaan zorgvuldig om met persoonlijke gegevens en zorgen ervoor dat alles volgens de geldende wet- en regelgeving (AVG / GDPR) wordt behandeld. Op deze pagina lees je welke gegevens wij verzamelen, waarom we dat doen en hoe we die beveiligen.
Wie wij zijn
Brasserie Délicat
Website: https://www.delicat.nl
E-mail: [info@delicat.nl]
Adres: Apeldoornseweg 20, 7351 AB Hoenderloo
Wij zijn verantwoordelijk voor de verwerking van jouw persoonsgegevens zoals beschreven in dit privacybeleid.
Welke gegevens wij verzamelen
Wij verzamelen alleen gegevens die nodig zijn om onze diensten goed te kunnen leveren, zoals:
- Naam, telefoonnummer en e-mail (bij reserveringen of contactformulieren)
- Eventuele dieetwensen of opmerkingen die je zelf opgeeft
- Betaalgegevens bij online aankopen of reserveringen
- Technische gegevens zoals IP-adres, browserinformatie en klikgedrag (via cookies en analytics)
Wij verzamelen geen gevoelige persoonlijke gegevens zoals ras, geloof of gezondheid, tenzij je die vrijwillig met ons deelt (bijv. allergieën).
Waarom wij gegevens gebruiken
Wij gebruiken je gegevens voor:
- Het verwerken van reserveringen en bestellingen
- Het verzenden van reserveringsbevestigingen of updates
- Het beantwoorden van vragen via e-mail of het contactformulier
- Het verbeteren van onze website en dienstverlening
- Het versturen van nieuwsbrieven of updates (alleen na aanmelding)
Delen van gegevens
Wij delen jouw gegevens niet met derden, behalve wanneer dat noodzakelijk is voor onze dienstverlening, bijvoorbeeld:
- Met onze reserveringspartner (zoals Formitable of The Fork)
- Met onze betaalprovider bij online betalingen
- Met technische dienstverleners (zoals hosting of e-mailservers)
- Wanneer dit wettelijk verplicht is
Al onze partners voldoen aan de AVG en gaan vertrouwelijk met jouw gegevens om.
Bewaartermijn
Wij bewaren gegevens niet langer dan nodig is voor het doel waarvoor ze zijn verzameld.
- Reserveringsgegevens: tot 12 maanden na je bezoek
- Nieuwsbriefgegevens: totdat je je uitschrijft
- Administratieve gegevens (zoals facturen): 7 jaar, conform wettelijke verplichting
Cookies en analytics
Delicat.nl gebruikt cookies om de website goed te laten functioneren en om inzicht te krijgen in het gebruik van de site.
Wij gebruiken:
- Functionele cookies – noodzakelijk voor een goede werking van de website
- Analytische cookies – zoals Google Analytics (geanonimiseerd)
Bij je eerste bezoek aan onze website kun je zelf aangeven welke cookies je wilt toestaan. Je kunt dit later altijd aanpassen of cookies verwijderen via je browserinstellingen.
Beveiliging
Wij nemen passende maatregelen om jouw gegevens te beschermen tegen misbruik, verlies of ongeoorloofde toegang.
Onze website maakt gebruik van een beveiligde HTTPS-verbinding en wordt gehost bij een betrouwbare Europese provider.
Jouw rechten
Je hebt het recht om:
- Je persoonsgegevens in te zien
- Gegevens te laten corrigeren of verwijderen
- Je toestemming in te trekken
- Bezwaar te maken tegen het gebruik van je gegevens
Wil je gebruikmaken van deze rechten?
Stuur dan een e-mail naar info@delicat.nl. We reageren binnen 30 dagen.
Wijzigingen
Wij kunnen dit privacybeleid af en toe aanpassen. De meest actuele versie vind je altijd op https://www.delicat.nl/privacybeleid.